Derfor vælger jeg sædvanligvis en franskleverpostej, når jeg laver denne type smørrebrød, da en grovhakket ikke bliver nær så pæn, når den skæres i skiver
Min favorit er Bilkas og Tommis er den franske fra Stryhns. Jeg googlede selv et par opskrifter for at se billeder af processen, men forstod ikke hvorfor der kun kom af resultaterne
Men vi bagte den nu altså alligevel, da konsistensen ellers mindede lidt for meget om leverpostej efter min smag (der er en grund til, at jeg ikke spiser kød